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たこ焼きパーティー略してタコパ。自宅でタコパをする時、たこ焼きの具は何にしますか?たこ以外にも超オススメのたこ焼きの具を紹介したいと思います!
まずは、市販のたこ焼き粉を使って、たこ焼き生地をつくりましょう。
粉のパッケージ裏面にあるレシピ通りでも良いですし、下記のように卵多め・粉末だしを加える等のアレンジをしても良いですね。
先に水と卵を溶いて混ぜてから粉を入れ、たこ焼き粉がダマにならないよう注意しましょう。
たこ焼きレシピ
たこ焼きの材料(50個分)
たこ焼き粉(市販) | 1袋(200g) |
---|---|
卵 | 2個 |
水 | 600cc |
粉末だしの素 | 10g前後 |
トッピング
ソース | 適量 |
---|---|
かつおぶし | 適量 |
青のり | 適量 |
ポン酢 | 適量 |
「たこ」入りたこ焼き
まずは定番のたこを入れてつくりましょう。
こぼれても大丈夫なように、テーブルの上に使い捨てのシートを引く派です。
大きめにたこを切って入れても良いですね!
「たこわさ」入りたこ焼き
たこわさを入れる発想はありそうでなかったような気がしませんか?
わさびのピリ辛が癖になる、ちょっと大人なたこ焼きになります。
たまたまスーパーでたこが買えなかった時に、たこわさを入れてみようと思ったことがきっかけでした。
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たこわさは細かくてたくさん入っているので、たこが足りなくなる心配もなさそう!
「キャベツ」増量たこ焼き
キャベツを切り刻む時、ストレス発散になりませんか?
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ザクザク軽快にキャベツ切れると気持ち良い!
キャベツをたくさん細かく切って、多めにたこ焼きに入れてみましょう。
キャベツの甘みがギュッと詰まったキャベツ増量たこ焼き、ソースも多めにかけてお好み焼き気分でいただきましょう!
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低予算・低カロリー!
「えび」入りたこ焼き
美味しくなる予感しかしない、えび入りたこ焼きです。
「カニカマ」と「チーズ」入りたこ焼き
たこ焼きにカニカマとチーズを入れると美味しいです。
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カニカマは余ったら後でサラダにしても良いですね。
「ちくわ」入りたこ焼き
ちくわ入りたこ焼きも低予算でオススメです。
ちくわ・はんぺん・かまぼこなど、練り物であれば何でも美味しいはず!
「枝豆とれんこんのはさみ揚げ」入りたこ焼き
枝豆とれんこんのはさみ揚げはスーパーで売っていたらぜひ試してみてください。
細かく切って、たこ焼きの具として入れてみましょう。
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れんこんの食感がシャキシャキして美味しいですよ!
「しらす」と「大葉」入りたこ焼き
しらすと大葉のたこ焼きはポン酢でいただくとGOOD!
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チーズを入れても美味しい!
「ベーコン」「ソーセージ」入りたこ焼き
カットベーコンやウインナーやソーセージもたこ焼きの具として使ってみましょう。
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練り物・海鮮以外に肉系も美味しいですよ。
「コーン」入りたこ焼き
コーンをたっぷりとたこ焼きに入れてみました。
たこやカニカマ、ネギも一緒に入れましょう。
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コーンの甘みと食感が絶妙です!
余ったたこ焼きの具でサラダ
カニカマやコーンなど、たこ焼きの具として使って余ったらサラダにしちゃいましょう。
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たこ焼きで油を使う分、サラダでさっぱりしたいところですね!
余ったたこ焼きの具で炒め物
たこ焼きの具で使って余ったちくわやベーコンなど、玉ねぎやもやしを足して炒め物にしちゃいましょう。
余ったたこ焼きの具でサイドメニューづくり
たこ焼きの具として準備した食材で、ついでに一品つくりましょう。
大葉としらすとチーズをちくわに載せた一品なら、簡単にできあがります!
具をカットしたちくわに載せて、電子レンジで30~50秒あたためるだけです。
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簡単でうまい!
たこ焼き器
たこ焼き器は電気式・コンセントありのたこ焼き器を使用しています。
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一番お手頃な安い価格で買えるのは電気式だね。
電気式のたこ焼き器の他にもIH式やガスボンベをセットするタイプがありますが、いつかはくるくるまわる自動式を使ってみたいものです。
感想
みらケロ的たこ焼きの具ナンバーワンは「たこわさ」入りです!
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わさびのアクセントがやみつきになっちゃいました。
大葉としらすを入れてポン酢でサッパリといただくのもありですね。
たまにはたこ焼きにソース以外を付けて食べるのも良いのではないでしょうか。
ちょっと豪華にしたい場合はエビ入りたこ焼きも試してみてください。
有名たこ焼き屋でもエビ入りたこ焼きは見かけますよね。
エビがプリプリでとっても美味でした!
ちくわ・かまぼこ・カニカマ・さつま揚げ・はんぺんなど、練り物系は確実に美味しいことがわかりました。
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たこの代わりにイカを入れても良いね!
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イカ焼きやんけ!
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